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Kleiner Junge holt sich am Strand mittels einem Schnitz Wassermelone eine Abkühlung|
Conseils santé et prévention

Du concombre à la menthe en passant par la pastèque: quels sont les aliments qui donnent de la fraîcheur en été?

Piquer une tête dans l’eau est sans doute un bon moyen pour se rafraîchir, mais il y a aussi plusieurs aliments grâce auxquels vous pourrez profiter de la belle saison en toute légèreté.

Pour se rafraîchir en été, il n’y a pas que les ventilateurs, l’air conditionné ou les plongeons dans l’eau fraîche: un apport suffisant en liquides est extrêmement important pour l’organisme humain. Pour cela, il y a bien sûr l’eau, le thé ou des jus de fruits – mais aussi certains fruits et légumes, en particulier ceux qui contiennent beaucoup d’eau. Sans oublier certaines herbes et certains produits laitiers qui ont eux aussi des propriétés rafraîchissantes.

L’apport en liquides en été: concombres et pastèques

Les concombres sont composés à 97 % d’eau. Ils constituent donc un choix optimal pour étancher la soif. Si vous préférez le sucré, pensez à ajouter la pastèque à votre alimentation: elle a une forte teneur en liquide et est peu calorique.

La menthe: le menthol rafraîchit de l’intérieur

La menthe poivrée n’est pas rafraîchissante que par son goût: elle contient du menthol qui a des propriétés rafraîchissantes pour le corps. Préparée sous forme de tisane tiède ou de limonade sans sucre, la menthe poivrée peut également réduire l’envie de sucré. C’est bon pour la ligne, mais aussi pour se rafraîchir: en effet, le sucre a un effet chauffant pour l’organisme.

D’ailleurs, si vous ajoutez quelques gouttes d’huile de menthe poivrée à votre gel douche, une fraîcheur agréable enveloppera votre peau après la douche – et vous laissera cette agréable et persistante sensation pendant les chaudes journées d’été.

Le yogourt et autres produits laitiers rafraîchissants

Qu’il s’agisse de yogourt, de fromage blanc ou de babeurre, certains produits laitiers ont également un effet rafraîchissant. Le petit déjeuner est un bon moment pour commencer la journée d’été avec un yogourt bien frais.

Le tofu – l’aliment rafraîchissant pour les végétariens, les végétaliens et les personnes soucieuses de l’écologie

Remplacer la viande par du tofu n’est pas seulement avantageux en termes d’empreinte environnementale: le tofu contient également beaucoup de protéines, sans pour autant échauffer le corps – contrairement à la viande. Le tofu se compose de soja: celui-ci contient des phytoestrogènes qui peuvent aider à lutter contre les bouffées de chaleur et la transpiration.

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